瞄准轻食赛道亲民价位段的需求,肯德基在上海新开的kpro,计划用更多40元以内的一人食主食菜品来满足。
自6月3日开始,不断有网友在社交平台晒出打卡kpro能量轻食上海首店的记录。该店位于上海普陀区地铁13号线真北路站2号口,毗邻“红肯”肯德基门店。而新店在线上线下都以绿色为主视觉——肯德基小程序ag真人国际ag真人国际官网首页亦给了kpro上海首店入口位置,并提示“能量轻食bykfc”。
据悉,上海店菜单主推帕尼尼、和牛堡、能量碗、热贝果、多多卷五大主食,同时供应鸡翅等小食,酸奶昔、咖啡、可乐、柠檬茶等饮品。单品大多处于30元 的价格带,个别产品在40元以上。不过,新店开业期也推出了三款29.9元的主食 饮品的套餐,优惠幅度在5.6折到6.2折之间。
图片来源:肯德基及kpro小程序截图
对比kpro在杭州、北京店内供应百元上下肉类拼盘和双人餐、50元左右的沙拉、各种口味的鸡翅、意面、大蛋挞和切片蛋糕所呈现的偏向于“分享”的派对氛围,此次上海新店的价位带明显下移,就餐场景也有变化。“相比之前的kpro模式,上海首店主打一人食模式,价格更亲民。”百胜方面介绍,“kpro上海首店是肯德基在原先kpro尝试的基础上的一次全新探索,适应消费者对于健康饮食需求的增长。”
健康轻食赛道已有不少入局者,包括wagas、超级碗foodbowl、沙野轻食等都在不同价格带具备优势。而此次kpro上海新店主打“五大招牌能量主食,全时段,轻松点”,“优质蛋白、煎烤烹饪,现点现做”。其中,性价比突出是当前不少新店晒单用户提到的高频词,还有消费者表示,希望kpro加紧拓店,满足写字楼附近“健康高性价比午餐和加班餐”的需求。
“目前该模式仍处于探索阶段,我们仍在持续对这一新模式进行不断的优化调整,敬请期待。”百胜方面谈到。
(综合自大众点评、百胜中国)
编辑/林辰