产经讯 7月16日，针对武汉建设大道路门店使用过期原料质疑， shake shack官方微博声明称：通过初步调查，涉事门店未按照公司的食品安全管理规定及时废弃处理到期的罐装喷射奶油。关于报道中提及的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒，我司已配合调查，正在等待监管部门审核结果。对于此次过期奶油事件的发生，我司在门店管理以及营运操作执行中负有不可推卸的责任。为此，我们对shake shack的顾客报以最诚挚的歉意。
此外，声明还表示，对于所有牵涉该起食安问题的管理组及员工，公司将依情节不同给予违纪处理。全国门店开展自查自纠工作，总部及区域运营提高检查及到店巡查频率，坚决杜绝此类事件的再次发生。
7月17日下午，财经网产经以消费者身份致电shake shack武汉建设大道路门店，该店工作人员表示，门店员工正在进行新品、食品安全等培训，因此外卖和门店暂时无法正常营业，恢复营业时间尚未确定。
(编辑：王璨)
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