当宠物市场规模持续扩张，不少餐饮企业通过宠物蛋糕、宠物玩具等进入养宠人视线。对于餐饮企业相继入局宠物经济赛道，有专家表示，瞄准新生代消费人群的餐饮企业醉翁之意不在酒，以好利来推宠物烘焙品牌为例，其可通过宠物蛋糕品类来加强其与新生代之间的关联性与关联度，并使客户粘性不断升温。
与此同时，餐饮企业如欲在宠物市场寻求长期化发展，有专家建议，无论是对人、还是对宠物，在产品和服务上用心研发创新，始终是保持企业竞争力的根本。
好利来新品牌推百元宠物蛋糕，餐企扎堆掘金宠物经济
2月20日，好利来公众号官宣推出集团旗下全新宠物烘焙品牌holiland pet。据好利来介绍，holiland pet专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验。
文章介绍称，针对宠物食用的宠物蛋糕相关产品主要包括骨头系列、花花蝴蝶系列、玩具系列、爪爪系列，以上产品于该日起均可在holiland pet小程序订购。在产品包装方面，holiland pet宠物蛋糕随单赠送diy配件包，包括保温袋、蛋糕盒、蜡烛、餐刀、餐盘、生日牌、贺卡、生日挂旗。
据holilandpet宠物蛋糕小程序显示，骨头系列多款蛋糕单个净含量280-370g，售价168-208元不等；花花系列多款蛋糕单个净含量360-400g，售价198-218元不等；玩具系列多款蛋糕单个净含量为390g，售价198元；爪爪系列多款蛋糕单个净含量360-400g，售价178-218元不等。
当“吸猫”“撸狗”等相关话题持续被炒热，为养宠人士定制的烘焙品牌、餐饮套餐等也随之上新。近年来，不少餐饮企业将目光投射至宠物经济，在好利来入局之前，曾有多家快餐联合自有产品推出宠物周边、宠物用品。
去年6月，肯德基官宣联名未卡，上线限量萌宠玩具，并提供两款套餐供消费者选择。其中，39.9元“逗趣亲崽单人餐”随机发放“溜了溜了炸鸡宠物玩具”或“来回拉扯蛋挞宠物玩具”，89.9元“欢趣亲崽双人餐”含“说摆就摆薯条电动宠物玩具”。同年11月，肯德基与噗扑实验室联名款鸡鸡鸭鸭显眼包、“扶我起来”电动宠物玩具在指定活动门店上市，鸡鸡鸭鸭显眼包售价42元、“扶我起来”电动宠物玩具售价39元。
同月，麦当劳中国宣布麦当劳猫窝2.0时隔2年后再次回归。据悉，与猫窝周边绑定的“喵喵双人餐”内含麦辣鸡腿堡1个、板烧鸡腿堡1个、麦乐鸡5块、中可乐2杯，袋袋猫窝随机1款，售价99.9元。
对于餐饮企业扎堆挖掘宠物市场经济，香颂资本执行董事沈萌认为，此举系宠物经济需求规模迅速扩张，对于餐饮企业而言，与原有核心消费目标群体具有高度重叠性的宠物餐饮可以低成本补充原有核心主业的基础。
宠物经济产业增长空间广阔，餐企入局或瞄准新生代消费人群
正如上述人士所言，吸引餐饮企业扎堆而来的主要原因来自于宠物市场经济增长。
艾媒咨询指出，据iimedia research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国宠物经济产业规模达4936亿元，同比增长25.2%；2025年市场规模有望达到8114亿元。另外，2019年到2023年，中国养宠的家庭户数渗透率逐年上升，2023年达到22%。艾媒咨询分析师认为，随着人们对宠物角色的认知从情感寄托逐渐转变为家庭成员，他们在宠物身上的消费也在不断增加。这种趋势推动了宠物食品、用品、医疗、娱乐等各方面的消费增长，中国宠物经济产业将迎来广阔的增长空间。
关于对养宠人群消费者画像的统计，尼尔森iq通过《中国宠物食品经济》报告指出，聚焦中国当下的养宠人群，90后占据了半壁江山（55.9%）并呈现逐年增长的态势。2022年90后养宠人群数量增速高达9.6%，其中95后是最大的养宠群体，人群占比为36.8%。目前近7成养宠群体为女性，是养宠人群的主力军。纵观不同的城市线级，一线省会城市、二线城市是养宠人群占比最高的城市，二线城市的高消费宠物主占比45%，对宠物消费投入远超一线城市宠物主。
与用户画像相关联，对于餐饮企业入局宠物经济赛道的逻辑，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，近几年，国内宠物食品体量不断攀升。中国宠物市场步入了高速增长、高速发展、高速扩容的节点。目前宠物的重度消费人群主要是新生代，其与蛋糕的重度消费人群完全契合。好利来推出的宠物蛋糕产品具有非常高的社交属性，以及非常强的话题感与流量作用，其可通过宠物蛋糕品类来加强其与新生代之间的关联性与关联度，并使客户粘性不断升温。整体来看，其整个产品矩阵与思维非常前瞻。
“肯德基、麦当劳绑定套餐推出宠物玩具或宠物用品等，也是瞄准新生代消费人群。”朱丹蓬补充道，“此类餐企逻辑思维均相同，都是醉翁之意不在酒。”
值得注意的是，“短期内宠物经济的增长潜力依旧强劲，所以餐饮企业的决策并非一时兴起。”伴随宠物市场内愈发多元化宠物品牌的崛起，之于餐企而言，如欲寻求在宠物市场长期化发展，沈萌建议，无论是对人、还是对宠物，在产品和服务上用心研发创新，始终是保持企业竞争力的根本。
与此同时，朱丹蓬也表示：“产品的品质很关键，口碑非常重要，包括服务体系、客户粘性在内，都会支撑整个宠物产品的可持续发展。”
编辑/王璨
（综合自“holiland好利来”公众号、“holilandpet宠物蛋糕”小程序、“肯德基”公众号、“麦当劳”公众号、“艾媒咨询”公众号、“尼尔森iq”公众号等）
