10月26日,喜茶宣布主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。目前,喜茶已通过“喜茶go”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种原茶、水果、牛乳、蔗糖等原料溯源信息。
以“喜柿多多”为例,其配方揭秘页面显示该饮品的绿妍茶汤无香精,茶叶产地为云南普洱、四川自贡、贵州铜仁、福建宁德;柿子果泥无香精,源自福建永定红柿鲜果;现制柿子果肉属当季鲜柿每日现剥,产地来自福建永定、广西桂林;定制脆啵啵为魔芋制成,产地为云南、贵州;纯粹真蔗糖的原料产地包括中国广西和巴西。
同时,配方页面还公开了产品热量,并且依据甜度口味变化对热量公示进行调整。例如,“喜柿多多”不另外加糖版本热量为130大卡,碳水化合物31克。少甜版本的热量为255大卡,碳水化合物61.5克。
在页面下方,喜茶亦公开了由第三方检测机构出具的营养成分检测报告。
图片来源:喜茶小程序截图
(喜茶)
(编辑:林辰)
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