对于馥合香在终端网点取得七八成的动销率、40%左右开瓶率,以及馥7快速成长为公司第二大单品的成绩,金种子酒认为,这恰恰是白酒消费价格带往下走、往一二百元集中时给品牌带来的上升机会。
5月28日下午,金种子酒举办2023年度暨2024年第一季度业绩说明会。会上金种子酒总经理何秀侠对当前金种子动销策略、啤白赋能、馥合香动销开瓶现状等问题进行了回复。
在谈到2024年策略执行时,何秀侠用“6 3 2”来概括。其中产品结构奉行“2 2 2”,馥合香系列将突出馥9和馥7,培育馥20。光瓶系列突出头号种子和特贡,改造祥和餐饮版光瓶。底部盒装系列则聚焦柔和和金6,培养柔和大师。
图片来源:线上电商平台截图
渠道端的策略,馥合香“攻坚战”瞄准1万家top烟酒店的深度合作。光瓶系列的“阵地战”瞄准6万家大众餐饮店。底部盒装则将实施“爆破战”,柔和系列争做安徽主流第一产品。
谈及光瓶酒规划,何秀侠特别提到,市场以头号、祥和光瓶、特贡三支为组合,主攻大众餐饮及其他餐饮终端。非现饮终端做政策覆盖,同时将客户产品权限进行调整,每个市场三支光瓶产品属于同一客户。啤白赋能会在阜阳、合肥等地区试点,各大区分步推进。光瓶酒的促销优化定位组合促销 免品 开瓶的组合拳。
“金种子酒如果只靠百元以下的产品是会有困难,需要把馥合香规模做起来支撑。”何秀侠在说明会上强调。馥合香是金种子酒一体两翼战略里最重要的品牌,去年完成了新包装、品质升级、渠道三板斧烟酒店 宴席 团购的方法论员工培训、经销商能力提升等所有重点业务的落地。
根据说明会直播,馥合香的万店行动 抢宴席的规划中,县城/县级市的top店目标总数超过5900家。地级市top店目标总数则在4800家以上。其中合肥、阜阳的top店预计总数在1600家左右。芜湖、六安、宿州、淮北的top店预计总数为1400家,马鞍山、淮南、蚌埠、亳州的top店预计总数为880家,铜陵、安庆、滁州、宣城、黄山、池州的top店预计总数约为960家。
“从去年6月开始到12月,半年时间实现两个多亿的销售收入,达到了我们的预期。今年春节的表现,也是贡献了一个多亿的收入。其中馥7已经上升成为金种子酒的第二大单品。”何秀侠透露,在今年馥合香目标1万家烟酒店合作的规划下,春节已经完成布局8000家,终端对促销设计都很满意。“预计今年馥合香翻番达到五个亿以上,明年继续翻番。”
不过,何秀侠也直言,从金种子酒的增长路径看,2022年的业绩是依靠终端网点从四五万家提升到十几万家的增加来提升。2023年走的是网点质量增加的路子。但“真正到最后的增长要靠消费者喝起来,目前这个阶段还没达到。”其表示,过去一段时间,金种子酒紧抓老品价格恢复,现在要加强深度合作网点的单点份额。
“原来金种子的价格管不住,但现在祥和从32/35元往40元走,柔和涨到了55/60元。” 何秀侠指出,今年春节期间,馥合香在目前七八千家网点的动销率是70-80%,这是团队盯得比较到位的结果。同时,终端反馈开瓶率在40%左右。“我们没有和之前对比,实话说也不知道好坏如何。但烟酒店认为,作为一个换装才半年多的新品,表现还是不错的。”
在馥合香所处的安徽本地市场,古井贡酒和迎驾贡酒的体量都在加速跃升。对于行业竞争环境是否带来紧迫感,何秀侠表示,最近团队和经销商、一线销售研判趋势时发现,春节期间古井的献礼版、古8两大产品卖得很好,而非古16。在某种程度上说明白酒消费价格带往下走,往一两百元集中,其实给了金种子酒上升机会。
“卖馥7一瓶是其他几个产品一箱的利润,我们在一两百元价位段是有机会进入安徽前三的。”何秀侠指出,馥7的快速成长跟当前的白酒消费形势有关联,因此团队和华润都充满信心。“侯总今年春节后第一站就是到金种子酒调研,也是感觉馥合香有机会。华润是非常市场化的央企,市场化的概念就是把资源给创造价值的人。所以不存在厚此薄彼,我们是央地合作的典范。”
(综合自金种子酒线上业绩说明会、淘宝)
编辑/林辰