近日,雪花啤酒官方公众号发布华润啤酒董事会主席侯孝海的2024年新年第一课《成就最好的未来》第二章:最好的产业的部分内容。
当中侯孝海谈到,白酒也是一个非常好的产业。中国白酒现在虽然处于深度调整期,但是下一个繁荣的春天已经在路上。白酒有个特点,白酒产业具有其自身的发展周期性,经历过起伏,但总能迅速恢复并迎来新的繁荣。一些人可能会因为高价酒的限制,而认为白酒行业将面临不利影响。实际上,这种政策限制反而促进了行业的健康发展,使得高价位白酒的销售并未减少,反而增多。这表明,白酒消费正在回归理性和本质,真正的白酒消费者的需求得到了满足,而不是被其他非本质因素所左右。
所以白酒目前调整期的去库存、稳价格会变成行业的共识,在这一过程中,那些能够有效实施去库存和稳定价格策略的企业,将成为调整期和周期变化中的赢家,为新的发展时代注入新的活力。对于白酒行业而言,历史上的每一次调整和转型都伴随着新的品牌和产品的涌现。上一轮黄金十年,我们见证了汾酒、洋河、郎酒等品牌的崛起,而在此之前,茅台和五粮液等已经确立了其行业领导者的地位。这表明每一次行业的变革都为新兴品牌提供了发展的机会。
中国白酒还有一个非常鲜明的特点:集中度不够高,所以发展的必然的趋势是我们非常好的机遇,同时名酒效应显现出其双重属性。一方面,品牌的知名度和美誉度成为推动企业增长的重要动力;另一方面,随着企业的发展,持续保持高速增长的难度也随之增加,这种名酒的光环效应,同时也成为了企业持续增长的潜在障碍。
所以白酒产业特别需要健康的增长,只有首先确保增长的健康性,才能谈及其持续性。追求短期的高速增长而忽视了健康性,最终可能会导致企业面临重大挫折。所以我们做白酒必须坚持脚踏实地的原则,追求健康和规则的发展模式;不能追求急功近利,更不能被外界因素所左右。
我们需要坚定地走自己的路,清晰地认识到这条路的走向,并且坚持不懈地按照既定的方针前进。只有这样,我们才能够在长期的竞争中走向成功。通过压货、提高库存以及在政策刺激下盲目购买等方式,不仅违背了消费规律,也背离了产品消费品市场的基本逻辑。反人性的东西,将来永远是没有市场的,它必然出现雪崩式的价格混乱,产品流动,到处甩货,对市场产生重大冲击。
与此同时,中小企业的竞争加剧、分化,酱酒风潮、老酒当道,这些特点也都会对白酒行业产生重大影响,都是未来我们新世界的高质量发展的一个浪潮。
能否把握住跨界合作,例如前段时间盛行的酱香咖啡,不仅为自身带来了新的增长点,也为整个白酒产业的创新发展提供了引领。对我们华润酒业也是一个发展机遇。
我们有很多“大哥”在前面撑着,我们只需要稳扎稳打、走好自己的路,逐步去解决外界的杂音、股东的急迫心态以及追求短期利益的倾向,就能实现自身的高质量发展。
(雪花啤酒官方公众号)